テレビやＣＭ、雑誌に『卵』が使われた料理を見ると、
下の子は、
『ボクは卵食べれないから・・・』と言うことが多くなりました。

しかし、実際は卵を食べれるようになっているのが現実です。
なので、『食べれるよ！』というと安心し、ほっとした表情をするように
なりました。

卵そのものの料理はまだ食べさせていません。
本当は、食べさせてもいいような気がしますが、
必要に迫られてないと言うのも事実です。

卵を除去してきた４年間。
卵を必要として、必ずないといけないものではないからです。
なければないなりの食生活、ないでも構わない食生活にも
慣れているからです。

卵は現代の食生活ではよく使われている食材です。
しかし、ないでも不便さは感じないのはアレルギーっ子と
その家族の特権かもしれませんね・・・？？




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