2008年05月20日(火)

『明日もお弁当楽しみにしてますね〜〜

』と担任の先生。
子供が喜ぶようにと、ちょっとだけ工夫して作ってます。
でも、まだ卵そのもの料理はクリアしていないので
卵料理は入れてません。
う〜ん、でもでも卵の黄色がなくても全然問題なしです

我が家のお弁当のおかずにも多少変化があってます。
と言っても、アレっ子の下の子が入園した頃から、お弁当には
冷凍食品はあまり使わなくなりました。
まだ、その頃は完全除去だったし、冷凍食品自体にも卵使用のものが
ほとんどだったので、買えなかったというのもありますが・・・
私的には、冷凍食品を買う方が食費がかかってたと思うのですが・・・

今日は、
白ご飯おにぎり(裏側はふりかけつき)
ミートボール(ケチャップで味付け)
ウインナー
ミニトマト
スナップエンドウ(今が旬で美味しいです

ちくわ&きゅうり
お星様ポテト(冷食)
デザート(キウイ)
ランキング参加してます♪


2008年05月17日(土)
テレビやCM、雑誌に『卵』が使われた料理を見ると、
下の子は、
『ボクは卵食べれないから・・・』と言うことが多くなりました。
しかし、実際は卵を食べれるようになっているのが現実です。
なので、『食べれるよ!』というと安心し、ほっとした表情をするように
なりました。
卵そのものの料理はまだ食べさせていません。
本当は、食べさせてもいいような気がしますが、
必要に迫られてないと言うのも事実です。
卵を除去してきた4年間。
卵を必要として、必ずないといけないものではないからです。
なければないなりの食生活、ないでも構わない食生活にも
慣れているからです。
卵は現代の食生活ではよく使われている食材です。
しかし、ないでも不便さは感じないのはアレルギーっ子と
その家族の特権かもしれませんね・・・??

ランキング参加してます♪




下の子は、
『ボクは卵食べれないから・・・』と言うことが多くなりました。
しかし、実際は卵を食べれるようになっているのが現実です。
なので、『食べれるよ!』というと安心し、ほっとした表情をするように
なりました。
卵そのものの料理はまだ食べさせていません。
本当は、食べさせてもいいような気がしますが、
必要に迫られてないと言うのも事実です。
卵を除去してきた4年間。
卵を必要として、必ずないといけないものではないからです。
なければないなりの食生活、ないでも構わない食生活にも
慣れているからです。
卵は現代の食生活ではよく使われている食材です。
しかし、ないでも不便さは感じないのはアレルギーっ子と
その家族の特権かもしれませんね・・・??
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2008年05月15日(木)
2008年05月15日(木)
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楽しみです






